'E Mafaldine Tricolore

Κατά παράδοση, πήραν το όνομά τους από τις σγουρές και λαμπερές κοτσίδες μιας πριγκίπισσας Μαφάλντα στο Savoy. Θα το συναντήσετε και ως reginette, που σημαίνει "μικρή βασίλισσα".

Χειροποίητα, από οργανικές πρώτες ύλες με σιμιγδάλι Ιταλίας, πολτό από παντζάρι, ντομάτα, σπανάκι και νερό πηγής είναι αυτά που υπογράφουν την ταυτότητα των ζυμαρικών της La Fabbrica Della Pasta.

Συσκευασία 500 γρ.